Leivinpellit

Leivinpelti on yksi tärkeimmistä leivontavälineistä. Huolellisesti vaivattujen ja muotoiltujen leivonnaisten lopputulos voi vaihdella suuresti laadusta ja ammattitaidosta riippuen. Etenkin leivinpeltien suhteen on tärkeää, että lämmönsiirto on tehokasta, sillä lämpö on jatkuvasti kauttaaltaan kosketuksissa leivoksen kanssa, ja paiston halutaan tietenkin olevan tasaista. Tästä syystä alumiini on tässä yhteydessä hyvä valinta. Meiltä löydät leivinpeltejä useassa eri koossa.