ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOKysy keneltä tahansa, joka tekee paljon ruokaa kotona, mikä pelti on useimmin käytössä, ja vastaus on harvoin se iso uunipelti, joka tuli lieden mukana. Se on tällainen. Quarter Sheet eli neljännespelti on neljäsosa kokonaisesta amerikkalaisesta leipomopellistä, ja se koko osoittautuu juuri sopivaksi suurimpaan osaan siitä, mitä tavallisessa keittiössä tapahtuu tavallisena arkipäivänä: pellillinen paahdettuja kasviksia, puoli tusinaa korvapuusteja, broilerin koipireidet kahdelle, annos granolaa tai brownie, joka leikataan neliöiksi.
Pelti on valmistettu puhtaasta, käsittelemättömästä alumiinista ilman pinnoitetta. Alumiini johtaa lämpöä nopeasti ja tasaisesti, joten kakut ja leivät saavat saman värin keskeltä kuin reunoilta ja kasvikset paahtuvat sen sijaan, että höyrystyisivät. Reuna on vahvistettu galvanoidusta teräksestä tehdyllä sisäänvaletulla renkaalla, ja juuri sen ansiosta pelti ei väänny eikä paukahda uunissa kuumetessaan, minkä jokainen halvalla pellillä varustettu tuntee. Matala reuna pitää nesteet ja sulan voin sisällä mutta päästää lämmön ruoan luo sivuilta.
Koska pelti on käsittelemätön, siinä ei ole pinnoitetta, joka voisi kulua, lohkeilla tai naarmuuntua. Ajan myötä alumiini saa himmeämmän, hieman laikukkaan patinan, ja se on täysin kunnossa. Sellaiselta pelti näyttää, kun sitä käytetään, eikä se vaikuta siihen, miten se paistaa. Vuoraa se leivinpaperilla tai silikonimatolla leipoessasi, niin kaikki irtoaa helposti. Pelti on lisäksi tarpeeksi kompakti pieniin uuneihin ja helppo pestä tavallisessa tiskialtaassa.
Nordic Ware on minneapolisilainen perheyritys, joka on valmistanut leivontavuokia vuodesta 1946, ja Naturals-sarjan pellit valmistetaan yhä Yhdysvalloissa.
Uunipelti käsittelemätöntä alumiinia, galvanoidulla teräksellä vahvistettu reuna. Sisämitat n. 31 x 22 x 2,8 cm, ulkomitat n. 33 x 24 cm. Uuninkestävä 260 asteeseen asti. Pestään käsin, konepesu värjää alumiinin. Valmistettu Yhdysvalloissa.
