Terriinivuoat

Terriini ei ole vain tarjoiluastia, vaan myös ruokalaji, joka muistuttaa monin tavoin pateeta. Se tarjoillaan kylmänä, ja se valmistetaan yleensä jauhetusta kalasta, lihasta tai muista hienonnetuista ainesosista, ja tarjoillaan paloiteltuina. Terriinimuotilla voit valmistaa siitä juuri sellaista kuin sen pitääkin olla.