Kaikki ei tarvitse isoa uunipeltiä. Kaksi broilerin koipireittä, lohifilee, pari makkaraa tai annos uuniranskalaisia yhdelle tai kahdelle onnistuu itse asiassa paremmin pienemmällä pellillä, koska ruoka ei levity eikä kuivu. Tämä on Nordic Waren Naturals-sarjan neljännespelti Quarter Sheet, alumiininen uunipelti ja siihen täsmälleen sopiva uuninkestävä ritilä, ja yhdessä niistä tulee pieni, tehokas arjen uuniasema.
Ritilä nostaa ruoan irti pellin pohjasta, joten ilma kiertää joka puolella ja rasva tippuu alas. Alapinta rapeutuu vetistymisen sijaan, eikä kaikkea tarvitse kääntää puolivälissä. Pelti on valmistettu puhtaasta, käsittelemättömästä alumiinista, joka johtaa lämpöä tasaisesti, ja se on rakennettu niin, ettei se väänny uunissa. Ritilä on tarttumattomalla pinnoitteella päällystettyä terästä, ja sitä voi käyttää pikkuleipien jäähdytysritilänä, kun peltiä käytetään leivontaan.
Koko tekee siitä täydellisen myös pieniin uuneihin, yhdistelmäuuneihin ja pöytäuuneihin. Pellissä ei ole pinnoitetta, joka voisi kulua, ja ajan myötä alumiini saa himmeämmän patinan, joka vain kertoo, että peltiä käytetään. Poista muovisuojat ritilän jaloista ennen kuin käytät sitä uunissa ensimmäistä kertaa.
Nordic Ware on minneapolisilainen perheyritys, joka on valmistanut leivontavuokia vuodesta 1946, ja Naturals-sarjan pellit valmistetaan yhä Yhdysvalloissa.
Neljännespelti käsittelemätöntä alumiinia, ritilä terästä tarttumattomalla pinnoitteella. Pellin sisämitat n. 31 x 22 x 2,8 cm. Pelti on uuninkestävä 260 asteeseen asti, ritilä 200 asteeseen asti. Pestään käsin. Pelti on valmistettu Yhdysvalloissa.