ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Anthony Bourdain veti verhon syrjään ja paljasti, että ravintolakeittiö oli täynnä huumeita, merirosvoja ja sopeutumattomia tyyppejä, ja sai samalla sen kuulostamaan houkuttelevalta. Kirja myi miljoonia kappaleita, teki hänestä julkisuuden henkilön ja muutti käytännössä sen, miten yleisö suhtautuu ammattiin. Juhlapainos juhlistaa kahtakymmentäviittä vuotta, ja siinä on uusi esipuhe Irvine Welshiltä. A. A. Gill kuvaili sitä Elizabeth Davidiksi, jonka on kirjoittanut Quentin Tarantino, mikä lienee osuvin koskaan tehty tiivistelmä. Bourdain kuoli vuonna 2018.
Formaatti: Pehmeäkantinen
Sivumäärä: 400
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2000, tämä painos 2025
