ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Yli kaksisataa italialaista kasvisruokareseptiä Silver Spoon -arkistosta, siis kirjasta, joka Italiassa nauttii suunnilleen samaa asemaa kuin Vår kokbok täällä. Alkuruokia, pääruokia, salaatteja, lisukkeita ja jälkiruokia, mukana sekä aina lihattomina tunnetut ruoat että uudemmat tulokkaat. Italialainen keittiö on perusluonteeltaan kasvisruokapainotteinen useammin kuin sen maine antaa ymmärtää, sillä liha on historiallisesti ollut poikkeus, ei sääntö. Kirja lähtee tästä lähtökohdasta sen sijaan, että se yrittäisi todistella asiaa.
Format: Sidottu
Sivumäärä: 376
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2020
