The Middle Eastern Vegetarian Cookbook - Salma Hage
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 1 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
2017 James Beard Foundation Book Awards Winner: Vegetable Cooking
Kokoelma Lähi-idän makujen inspiroimia kasvisruokia Salma Hagelta, The Lebanese Kitchen -kirjan kirjoittajalta.
Kattava, raikas ja helppokäyttöinen kokoelma 150 Lähi-idän reseptiä kodin keittiöön. Salma Hagen uusi kirja vastaa sekä länsimaiseen trendiin vähentää tietoisesti lihaa että Lähi-idän muinaiseen kasvisruokakulttuuriin, joka perustuu kasvissyöntiin eli meze-ruokiin.
Traditionaalisesti Lähi-idän keittiö on koostunut suurelta osin vihanneksista, hedelmistä, yrteistä, mausteista, pavuista, jyvistä ja palkokasveista. Salma yksinkertaistaa tätä suosittua ruokaperinnettä yksinkertaisilla ja helposti lähestyttävillä resepteillä, joista monet ovat vegaanisia ja gluteenittomia.
Kirjassa on muinaisista ja loistavista foinikialaisista raaka-aineista (kyllä, historiaa!) inspiroituneita reseptejä ruohoisesta oliiviöljystä tuoreisiin viikunoihin ja taateleihin, ja se sisältää reseptejä kaikkeen aamiaisista, juomista, mezzeistä, salaateista, vihanneksista, palkokasveista, jyvistä ja jälkiruuista. Siinä kerrotaan, miten käyttää tavallisimpia vihanneksia ja hedelmiä, joita sinulla on jo kotona, aina eksoottisempiin (joita ei ole enää niin vaikea saada Ruotsista).
Se on myös henkilökunnan suosikki!
OBS! Huolimatta sisällön huonosta käännöksestä kirja on kirjoitettu englanniksi.
TEKNISET TIEDOT:
Muoto: Kovakantinen
Koko: 246 x 189 mm
Sivumäärä: 272
Kuvia: 200
ISBN: 9780714871301
Salma Hage on libanonilainen kotiäiti Mazarat Tiffahista, jolla on yli 50 vuoden kokemus ruoanlaitosta - toisin sanoen tämä kirja sisältää aidosti autenttisia reseptejä Lähi-idän kasvisruoasta.
Kieli: englanti
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: 9780714871301 EAN: 9780714871301
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
