ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOAmanda Hesser kävi läpi sata viisikymmentä vuotta kertyneitä reseptejä New York Timesin arkistosta ja valitsi ne, jotka toimivat yhä, mikä on toimituksellinen urakka, jonka rinnalla oma varastonlaskentamme näyttää lapsenleikiltä. Kirja sisältää 1032 sivua resepteja, jotka on päivätty ja kommentoitu, jotta näkee, mikä oli aikansa ilmiö ja mikä ajaton. Tämä juhlapainos sisältää lisää valikoituja reseptejä. Amerikkalainen vastine omille kotitalousklassikoillemme, tosin huomattavasti paremmin toimitettuna. Yksinkertaisesti arvokas ja kattava reseptikokoelma koko modernin aikakauden ajalta, mikä tekee siitä erinomaisen hakuteoksen keittokirjahyllyyn.
Muoto: Sidottu
Sivumäärä: 1032
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2010
