Sabrina Ghayour kirjoitti kirjan, joka teki persialaisesta ja lähi-idän ruoasta arkiruokaa brittiläisissä keittiöissä, eikä hän vaatinut siihen sen kummempaa kuin erikoiskauppoja tai vapaata viikonloppua. Reseptit ovat anteliaita mausteiden ja niukkoja työvaiheiden suhteen. Kirja myi valtavasti ja käynnisti kokonaisen julkaisuaallon, mikä unohtuu helposti nyt, kun hylly on täynnä jäljittelijöitä. Tämä on niistä yhä se hyödyllisin.
Muoto: Kovakantinen
Sivumäärä: 240
Kieli: Englanti
Ensimmäinen Ensimmäinen julkaisu: 2014