ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTODaniel Humm muutti Eleven Madison Parkin täysin kasvipohjaiseksi ja oli näin maailman ensimmäinen, joka sai kolme tähteä tällä perusteella, mikä herätti suunnilleen yhtä paljon ihailua kuin ärtymystä. Kirja dokumentoi muutoksen käytäntönä, ei kannanottona. Se on julkaistu kalliina laatikkopakettina ja on fyysisesti yksi hienoimmin toteutetuista keittokirjoista viime vuosina. Kiistanalainen, merkittävä ja vaikea suhtautua neutraalisti.
Muoto: Moniosainen kovakantinen
Sivumäärä: 400
Kieli: Englanti
Ensimmäinen Ensimmäinen julkaisu: 2024
