ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Kööpenhaminalainen Osteria 16 on avaamisestaan lähtien rakentanut maineensa yksinkertaisella, rehellisellä tulkinnalla italialaisesta keittiöstä. Easy Pasta on ravintolan pastalle omistettu keittokirja, ja se kantaa samaa sävyä kuin keittiö: ei turhia mutkia, vaan keskitytään raaka-aineisiin ja tekniikkaan. Reseptien takana on vuosia asiakkaiden palvelemista, jotka ovat palanneet kerta toisensa jälkeen samojen ruokien pariin.
Kirja on kirjoitettu kotikeittiöön, eikä se vaadi erikoisvälineitä tai epätavallisia raaka-aineita. Se on pastakirja sille, joka haluaa tehdä oikeaa italialaista ruokaa, ei sen hienostellumpaa versiota.
Format: Pehmeäkantinen
Sivumäärä: 168
Kieli: Englanti ja tanska
Ensimmäinen julkaisu: 2025
