ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Pushpesh Pant on Intian arvostetuin ruokahistorioitsija ja myyntimenestys India: The Cookbook -teoksen kirjoittaja. Tässä kirjassa hän on valinnut yli 150 intialaisen kotikeittiön rakastetuinta reseptiä ympäri maan. Butter chicken, rogan josh ja dal makhani rinnastuvat huomattavasti tuntemattomampiin ruokiin, kuten hyderabadi dum ki biryaniin ja gucchi pulauhun. Valikoima kattaa arkiruoat, kasvisruoat, juhlamakeiset ja chutneyt. 352 sivua, ja valinnan on tehnyt joku, joka todella tietää, mitkä ruoat merkitsevät ja miksi.
Sidontatapa: Kovakantinen
Sivumäärä: 352
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2026
