JP McMahon pyörittää Aniar-ravintolaa Galwayssa ja on dokumentoinut irlantilaisen keittiön sillä perusteellisuudella, jota Phaidonin kansallisia keittiöitä käsittelevä sarja edellyttää, aina merilevästä ja kaurakuorista moderniin ravintolaruokaan. Irlantilaista keittiötä on pitkään pidetty brittiläisen keittiön sivuhaarana, ja käytännössä tämä kirja on vastaus siihen. 480 reseptiä raaka-aineittain järjestettynä. Aihe, josta useimmat luulivat puuttuvan sisältöä, sellaisen ihmisen dokumentoimana, joka tiesi paremmin.
Formaatti: Kovakantinen
Sivumäärä: 432
Kieli: Englanti
Julkaistu ensimmäisen kerran: 2020
The Irish Cookbook - Jp McMahon
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
Suositellut lisätarvikkeet
-
Tuotetiedot
-
-
Tekniset tiedot
-
Aihe: Britannia & Irlanti Kieli: Englanti Paino: 1,6 kg Valmistajan tuotenumero: 9781838660567 EAN: 9781838660567
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.