ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOHakuteos makuyhdistelmistä, joka perustuu satojen amerikkalaisten kokkien haastatteluihin ja on järjestetty aakkosjärjestykseen raaka-aineen mukaan. Kirjassa ei ole yhtäkään reseptiä, ja se on koko juttu, koska sitä on tarkoitus käyttää, ei lukea. Hae artisokka, ja saat tietää, mitä kokit siihen johdonmukaisesti yhdistävät ja mitä he välttävät. Tämä on se työkalu, joka lepää auki leikkuulaudan vierellä, kun joku yrittää koostaa jotain omaa.
Formaatti: Sidottu
Sivumäärä: 392
Kieli: Englanti
Ensimmäinen Ensimmäinen julkaisu: 2008
