Keittiössä on tietynlainen hiljaisuus lämpimänä kesäillana, kun nostaa kompostiastian kannen heittääkseen kananrungon sisään ja ymmärtää, että se oli virhe. Ei siksi, että komposti olisi täynnä, vaan siksi, että siellä sisällä oleva on ehtinyt tottua olemassaoloonsa jo pari päivää sitten heittämisestä eikä enää aio pitää asiaa omana tietonaan.
Ei muuta kuin pakottaa joku perheenjäsen viemään se ulos. Se ratkaisee ongelman päiväksi, mutta viikko myöhemmin ollaan taas samassa tilanteessa, ja siinä vaiheessa alkaa valjeta, että ongelmaa ei voi ratkaista (ilman, että joutuu viemään roskia ulos usein). Orgaanisilla ruuantähteillä huoneenlämmössä on tietty elinkaari, eikä tuo elinkaari ole sovitettu jätteenkeräyksen aikatauluun.
FoodCycler ratkaisee asian eri tavalla. Sen sijaan, että odotettaisiin ruuantähteiden hakemista ja ajamista pois, ne käsitellään paikan päällä. Laitteessa on 3,5 tai 5 litran ämpäri, joka täytetään ruuantähteillä, vihanneksen kuorilla, kahvinporoilla, munankuorilla ja useimmilla muilla orgaanisilla jätteillä. Sitten painetaan nappia. Vortech-mylly jauhaа sisällön hienoksi ja kuivaa sen, aktiivihiilisuodatin huolehtii siitä, ettei prosessin aikana tule hajuja, ja neljästä yhdeksään tunnin kuluttua tilavuus on pienentynyt jopa 90 prosenttia ja jäljelle jää kuiva, hienojakoinen materiaali nimeltä Foodilizer. Kuiva tarkoittaa, ettei se haise. Ei edes vähän.
Foodilizeria voi sekoittaa kompostiin, lisätä kukkapenkkeihin tai ruukkukasveihin maanparannusaineeksi tai yksinkertaisesti heittää biojäteastiaan miettimättä, mitä tapahtuu ennen seuraavaa tyhjennystä. Koska tilavuus on pienentynyt niin huomattavasti, astian tyhjentämättä jääminen joka viikko ei käytännössä enää ole ongelma. Yhtäkkiä sinulla on mahdollisuus seisoa ja jutella kompostin äärellä kuten kuvassa olevat jenkit, samalla kun leikkaatte pehmeää reunaa paahtoleiviltä!
Saatavana kahdessa koossa:
Eco 3, 3,5 litran ämpärillä, sopii 1 ja 3 henkilön välille
Eco 5, 5 litran ämpärillä, sopii 3 henkilölle tai useammalle