ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Tämä kirja saattaa tuntua KitchenLabin henkilökunnan sisäiseltä vitsiltä, mutta jos kaupoillemme on pitkä matka tai et yksinkertaisesti jaksa kuunnella meidän hoilaamistamme rakastamistamme tuotteista, voit nyt lukea niistä rauhassa omassa nojatuolissasi. Tools For Food -teos tutkii 250 rakastetuimman ja kiehtovimman keittiövälineemme historiaa ja sitä, miten ne ovat muuttaneet tapaamme syödä ja elää. Kirjassa käsitellään kaikkea 1100-luvun mongolialaisista tulipadoista 1600-luvun kiinalaisiin saksiin, rakastetuista Tupperware-astioista ikoniseen, puolittain toimivaan Alessin sitruspuristimeen. Kirja on täynnä suosittuja vekottimia, mutta myös kustantajan vähemmän tunnetuiksi luokittelemia esineitä (jotka tosin löytyvät luonnollisesti jokaisen KitchenLab-työntekijän kotoa!). Alkukantaisista työkaluista aina edistyneisiin esineisiin, joita ovat luoneet brändit kuten Le Creuset, Joseph Joseph, IKEA, Tala, Rosti, Pyrex, Oxo Good Grips, Droog, Staub ja monet muut. Lukija viedään matkalle ympäri maailmaa tutkimaan, miten ja mitä olemme vuosisatojen saatossa laittaneet ruoaksi, ja miten se paljastaa yhtäläisyyksiä ja moninaisuutta eri aikakausien ja kulttuurien välillä. Perustarpeista design-esineisiin, joka kuva on kuvattu tekstillä, joka kertoo esineen alkuperästä sekä äärimmäisen mielenkiintoisia tietoja sen suhteesta kulttuuriin ja ruoanlaittoon.
Formaatti: Sidottu
Sivumäärä: 304
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2021
