ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Yli 650 aidosti meksikolaista reseptiä yhdessä teoksessa, joka toimii aiheen raamattuna. Meksikon ruokaperinne ulottuu yli yhdeksäntuhannen vuoden taakse, ja atsteekki- ja maya-vaikutteet elävät yhä tämän päivän ruoanlaitossa, minkä kirja tekee näkyväksi ilman että siitä tulee historiantunti. Margarita Carrillo Arronte on valinnut reseptit, jotka todella onnistuvat tavallisessa keittiössä. Tämä on kattavin englanninkielinen katsaus meksikolaiseen ruokaan, ja se tekee lopun käsityksestä, että maan keittiö olisi pelkkiä tacoja lisukkeineen.
Sidontatapa: Kovakantinen
Sivumäärä: 704
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2014
