Maträtternas historia - Ted Wärnåker
23 €
- Reder ut varför Janssons Frestelse heter just så
- Historien bakom ett femtiotal klassiska rätter
- Andra, omarbetade utgåvan
1355-23680
Varastosaldo
- Verkkovarasto 0 kpl
- Kauppa Stockholm 0 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Ted Wärnåker piristää elämäämme kertomalla yksityiskohtaisesti klassisimpien ruokalajien historiasta. Miten sellaiset nimet kuin Caesar ja Jansson ovat päätyneet pöytäämme? Me tietenkin tiedämme sen, koska työskentelemme KitchenLabissa, mutta jos tunnet tarvetta opiskella vastaavia tarinoita, tämä kirja on sinua varten. Kirjoittaja käy läpi viitisenkymmentä ruotsalaista ja kansainvälistä ruokalajia, kastikkeita ja juomia ja kertoo tutkimuksistaan. Se perustuu historiallisiin keittokirjoihin, elämäkertoihin ja haastatteluihin. Tämä on uudistettu ja kuvitettu painos vuonna 2019 julkaistusta ensimmäisestä painoksesta.
Tekijä: Ted Wärnåker
Kustantaja: Grenadine Förlag/Stevali
Kieli: ruotsi
Kustannuspäivä: 25.9.2020
Kirjasintyyppi: Kovakantinen
Sivujen lukumäärä: 123
Kieli: ruotsi
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: 9789188397584 EAN: 9789188397584
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
