ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
Rizwan Qadery kasvoi Ruotsissa kysymyksen kanssa siitä, söikö hän paljon currya, ja toteaa kaksikymmentä vuotta myöhemmin, ettei koulussa tarjoiltu vaalea kermakastike liittynyt millään tavalla kotona syötyyn ruokaan. Kirja on hänen johdatuksensa bengalilaiseen keittiöön, ja siinä on noin seitsemänkymmentä henkilökohtaista reseptiä arkiruoasta ja katuruoasta juhla-aterioihin. Mausteet ovat aromaattisia, vihannekset tuoreita ja linssit jatkuvasti läsnä. Suurin osa ruokalajeista on kirjoitettu muistiin täsmälleen sellaisina kuin ne valmistetaan perheessä, mikä on koko pointti.
Format: Sidottu
Sivumäärä: 169
Kieli: Ruotsi
Ensimmäinen julkaisu: 2023
