Kasvisburgereita käsitellään täällä vakavuudella, jota aihe harvoin saa, eli leipä, lisukkeet ja valmistustapa ovat tasavertaisia osia sen sijaan, että kaikki pyörisi jonkinlaisen pihvin ympärillä. Nordin rakentaa joka burgerin kuin sävellyksen. Kirja on ohut, mutta tarkoitushakuinen. Muotoilu ja valokuvaus noudattavat samaa moitteetonta linjaa kuin hänen muissa teoksissaan.
Muoto: Kovakantinen
Sivumäärä: 160
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2018