Vihannesleikkuri ravintoloille, jotka leikkaavat paljon, usein ja tasaisesti. CL50 Gourmet -mallissa on suuri pavunmuotoinen syöttöaukko kaalille, perunoille ja tomaateille, putkisyötin kurkulle ja purjolle sekä tarkkuussyötin kirsikkatomaateille, jalapeñoille ja parsalle.
Sivupoisto säästää tilaa ja aikaa, ja teollinen induktiomoottori kestää pitkät vuorot. Yli 50 lisävarusteena saatavalla leikkuutyökalulla se viipaloi, raastaa, suikaloi, kuutioi ja aaltoleikkaa lähes kaiken, ranskanperunat mukaan lukien. Illan ranskalaiset eivät siis enää ole harjoittelijan varassa.
Sopivat lisävarusteet: Exactitube-tarkkuussyötin malleihin CL50/CL50 Ultra, Keräyskulho malleihin R502/CL50/CL50 Ultra/CL50 Gourmet, Syöttökansi, täydellinen malliin CL50, Siirrettävä teline malleihin CL50/CL55.
Hyviä lisähankintoja: Kiekkosarja, 6 kpl Gourmet Expert, Kiekkosarja, 9 kpl Gourmet Expert, Brunoise-kiekko 4x4x4 mm Gourmet Expert, Vohvelileikkuukiekko 2 mm Gourmet Expert, Tabbouleh-lisäosa, Persiljasarja 1 mm, EasyStacker.
Tekniset tiedot
Malli: CL50 Gourmet
Teho: 550 W
Liitäntä: 230 V, 1-vaihe
Kierrosnopeus: 375 r/min
Bruttopaino: 22 kg