ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO01:n rakoinen kumppani.
00 liikkuu hiljaisen itsevarmasti keittiön kaikkien maailmojen halki. Se kastautuu tyyneen blansherointiveteen, sukeltaa kimaltelevaan friteeraajaan noutaakseen palan tempuraa, luikertelee kultaisen voin täyttämään pannuun nostaakseen hienon filepalan. Se maistaa haudutettua, koettelee papujen pehmeyttä, kurottautuu yksinäisen oliivin luo kylmiön hämärässä nurkassa. Pieni kooltaan, mutta liikkeen mestari.
Muoto
Sen muoto kantaa toisen ajan kaikua – kirpputorien löytöaarteiden ja eletyn teräksen innoittamana. Amerikkalaiset ja eurooppalaiset siluetit kuiskivat menneestä, kun taas pinta – rumpukiillotettu ja kiillottamaton – kantaa raakaa kauneuttaan ylpeänä. Jokainen lusikka leimataan, syövytetään ja viimeistellään käsin sorvilla Mr. Okadan verstaassa. Ei massatuotantoa. Vain käsityötä. Vain läsnäoloa.
18/10 japanilaista ruostumatonta terästä
