Svensk comfort food: Från tisdagskväll till söndagsmiddag - Albin Edberg
Varastosaldo
- Verkkovarasto 7 kpl
- Kauppa Stockholm 7 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200


-
Tuotetiedot
-
"""Tämä kirja on sinulle. Kyllä, juuri sinulle. Teille, jotka luette tätä. Haluan, että ensimmäinen kirjani on kaikille. Voisin ehdottomasti täyttää kirjan monimutkaisilla resepteillä, vaikeilla tekniikoilla ja valmisteluilla, jotka vievät neljä päivää. Mutta rehellisesti sanottuna. Se ei vetoa minuun, enkä usko, että se vetoaa teihinkään. Sen sijaan haluan tehdä kirjan ruoasta, jota haluan kokata kotona, joka tekee minut onnelliseksi ja saa minut tuntemaan oloni turvalliseksi. Varmasti joidenkin reseptien tekeminen kestää hieman kauemmin ja ne vaativat erityyppisiä ainesosia - sunnuntai-illallisia minä kutsun niitä, ja ne ovat selvästi lempiruokiani. Usein on hieman enemmän aikaa, voi avata pullon viiniä ruoanlaiton seuraksi ja vain rentoutua.
Viikko koostuu kuitenkin useammasta päivästä kuin sunnuntaista. Siksi olen koonnut toisen puolen resepteistä tiistai-iltojen kategoriaan. Siellä reseptit ovat hieman nopeampia valmistaa eivätkä vaadi yhtä paljon harkintaa tai ostoksia, mutta ne ovat yhtä hyviä ja harkittuja.
Kirjan valikoima ulottuu makkarastroganoffista ja kanacurrysta paistettuun piikkikampelaan ja täydellisen rapeaksi paistettuun schnitzeliin. Reseptit ovat minun tekemiä. Joka ikinen niistä. Useisiin niistä olen lisännyt muutamia käänteitä, jotka nostavat ruokalajin uudelle tasolle. Toivon, että haluatte kokeilla minun tapaani ja ehkä sitten keksiä omia muunnelmia. Tavoitteeni kirjan kanssa on, että näen sen jonkun kotona viiden vuoden kuluttua. Se on avoinna keittiössä ja resepteihin sivuilla on sekoittunut punaviinitahroja ja roiskeita eri kastikkeista - se olisi paras arvosana. Että kirjaa on käytetty, reseptejä on kokattu ja ruokaa on syöty.""
Sivumäärä: 176
Julkaisuvuosi: 2025
Muoto: Kovakantinen
Kieli: ruotsi
ISBN: 9789127190917"
-
-
Toimitus
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.