Steak Master on Hardcore Carnivoren seos naudanlihalle: karkeaksi jauhettu mustapippuri, valkosipuli, savupaprika ja worcestershirejauhe reseptissä, joka tähtää pihviravintolan luonteeseen grillimausteen sijaan. Karkea jauhatusaste ei ole sattumanvarainen. Karkeammat hiukkaset pysyvät pinnalla kypsennyksen aikana ja auttavat rakentamaan kunnollisen kuoren, kun liha kohtaa lämmön, sen sijaan että ne liukenisivat ja katoaisivat lihamehuihin. Worcestershirejauhe lisää umamimaukkaan syvyyden, joka nostaa esiin lihan luonnollisen suolaisuuden ottamatta sitä haltuun.
Sopii pihville, entrecôtelle ja kylkiluille. Nettopaino: 391 g.