Pelti on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sen mitat ovat 32 x 25 cm. Pakkaukseen sisältyy ritiläritilä, joka sopii erinomaisesti raaka-aineiden lepuuttamiseen ennen tai jälkeen kypsennyksen. Ritilää voi myös käyttää kypsennyksen aikana nostamaan raaka-aineet irti pellistä. Käytä peltiä paistinmehun keräämiseen, josta voit esimerkiksi vatkata herkullisen kastikkeen.
Pelti kestää uunin ja on astianpesukoneturvallinen. Gastropellin tarkat mitat ovat 31,5 x 24,5 x 2,4 cm.