Soikea valurautapata, Musta - Staub

Soikea muoto antaa tilaa sille, mikä ei mahdu pyöreisiin patoihin. Kokonainen kana, iso lihapala, kokonainen kala. Se on kokonaisille raaka-aineille muotoiltu pata, ja sen näkee siitä, miten tiiviisti kansi istuu ja miten kahvoista on helppo kantaa täysi pata uunista pöytään.

Valurauta pitää lämmön pitkään ja jakaa sen tasaisesti. Sisäpinnalla on mattamusta emali, joka kestää korkeaa lämpöä ja antaa hyvän paistopinnan. Kannen alapinnan tippumisrakenne kerää tiivistyneen höyryn ja jakaa sen tasaisesti takaisin ruoan päälle, joten liha pysyy mehevänä koko kypsennyksen ajan. Sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle. Uuninkestävä. Käsinpesua suositellaan. Valmistettu Ranskassa.

Saatavana kokoina:
15 cm - 0,6 L
31 cm
33 cm - 6,75 L
37 cm - 8 L
41 cm - 12 L