Sauteuse, Atlantis - Demeyere

Kartiomainen muoto, joka levenee ylöspäin loivasti ulospäin kallistuvine reunoineen, helpottaa sekoittamista ja redusointia. Ei teräviä kulmia, joihin välineet tai kastike jäisivät kiinni, ja avoin muoto antaa kosteuden haihtua nopeasti. Siksi se on luonteva valinta kastikkeille, emulsioille ja redusoinneille, mutta toimii yhtä hyvin yleispannuna liedellä – ja se on lyömätön, kun haluat heitellä ruokaa pannussa.

Atlantis on belgialaisen Demeyeren premium-sarja. Seitsenkerroksinen 18/10-teräsrakenne ulottuu seinien läpi ylös asti, ei pelkästään pohjaan, mikä antaa tasaisen lämmön koko pannulle. Silvinox-käsittely pitää teräksen kirkkaana ja helposti puhdistettavana. Toimitetaan ilman kantta, sillä sauteuse-pannua käytetään ilman kantta. Sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle. Kestää konepesun. Valmistettu Belgiassa.

Saatavana kokoina:
18 cm - 1,5 L
20 cm - 2 L
22 cm - 2,5 L
24 cm - 3,3 L