Boreal-pippurimylly pyökkipuuta, lämpimän vaaleanpunaisen ruskea sävy, jolle Peugeot on antanut nimen hazelnut. Sävy ei muistuta yhtäkään ihmiskunnan historian aikana korjattua hasselpähkinää, mutta se on silti erinomainen valinta. Mylly sopii luontevasti yhteen Boreal-suolakylvön kanssa koordinoituna parina.
Säätöruuvi yläosassa: kierrä kiinni hienompaa jauhoa varten, löysää karkeampaa varten. Mekanismilla on elinikäinen takuu ja myllyn takuu on viisi vuotta. Sopii mustalle, valkoiselle, vihreälle ja punaiselle pippurille, ruusupippurille (enintään 15 % seoksessa) ja korianterinsiemenille. Puhdista kuivalla pehmeällä liinalla, ei vettä eikä astianpesukonetta. Valmistettu Ranskassa PEFC-sertifioidusta puusta. Toimitetaan ilman pippuria.