Paris Nature on pippurimylly, jonka syntyhistoria on epätavallinen. Peugeot'n valmistusprosessissa puuosat, joissa on visuaalisia epätasaisuuksia, lajitellaan pois, vaikka ne olisivat rakenteellisesti moitteettomia. Nämä osat ovat Paris Naturen raaka-ainetta: runko teksturoidaan ruiskuttamalla murskatut pähkinänkuoret pintaan, mikä luo mattaisen ja orgaanisen kuvion, joka tekee jokaisesta myllystä ainutlaatuisen. Puu on PEFC-sertifioitua ja suojattu pellavaöljyyn ja karnaubavahaan perustuvalla ekologisella lakalla, joka säilyttää puumateriaalin luonnollisen luonteen ilman synteettisiä lisäaineita.
Jauhatusmekanismilla on elinikäinen takuu. Korkeus 18 cm.