Passeerauskone siivilöi ja passeeraa kastikkeet, liemet, hedelmät ja marjat, joten kenenkään ei tarvitse seistä siivilän ja kauhan kanssa. C40 -mallissa lavat pyörivät rei'itetyn sylinterin sisällä: tuote tulee ulos etupoistosta ja kuoret, siemenet ja kuidut takapoistosta.
Täydellinen kalakeittoon, tomaattikastikkeeseen, omenasoseeseen sekä mansikka- ja mustaherukkacoulis'hin, ja koska raaka-aineet vain erotellaan, maku pysyy puhtaana. Teollinen induktiomoottori toimii hiljaa ja tasaisesti, ja eri reikäkoon sylintereitä on saatavana lisävarusteina.
Tekniset tiedot
Malli: C40
Teho: 500 W
Liitäntä: 230 V, 1-vaihe
Kierrosnopeus: 1500 r/min
Bruttopaino: 11 kg