Microplane PureCut Boxiraastin kokoaa viisi terää yhteen kompaktiin raastimeen: hieno, karkea, erittäin karkea, nauha-tera ja leveä höylä. Kaikki terät valmistetaan Yhdysvalloissa photo-etched-tekniikalla ultratarkoille, pitkäikäisille kärjille, jotka leikkaavat puhtaasti ilman raaka-aineen repimistä tai puristamista.
Rakenne on kapea ja kevyt, mikä tekee boxiraastimesta helpon käsitellä ja kätevän säilyttää. Liukumattomat jalat tarjoavat vakauden työtasoa vasten raastamisen aikana. Muotoilu on huolellisesti harkittu toiminnallisuuden, ergonomian ja tilatehokkuuden näkökulmasta.
Sopii kaikkeen hienosta raastetusta parmesanista ja sitrusten kuoresta karkeaan perunan, kesäkurpitsan ja kaalin raastamiseen. Tässä versiossa on antrasiitin harmaa kehys ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla terillä, ja se kuuluu uuteen PureCut-valikoimaan.