Ilmainen toimitus yli 100 EUR30 päivää avoin ostoTurvalliset maksut

MoisturLOK® (siirappi) - The Kitchen Lab - 1000 g

23
1429-27696
 
Lisää ostoskoriin
Varastosaldo
  • Verkkovarasto 10 kpl
  • Kauppa Stockholm 10 kpl
  • Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
truckILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR arrows30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
  • Tuotetiedot
    • MoisturLOK® nestemäisessä muodossa on hiilihydraattipohjainen sekoitus, joka on valmistettu riisisiirapista ja rypälemehutiivisteestä. Se ei sisällä keinotekoisia väri-, maku- tai säilöntäaineita. Kun sitä käytetään leipätaikinoiden kanssa, se parantaa stabiilisuutta, laatua, koostumusta, makua ja suutuntumaa. Se myös säilyttää korkean kosteuspitoisuuden valmiissa tuotteessa. MoisturLOK® voidaan käyttää myös leipomotuotteissa, kuten kakkujen ja muffinssien pitämiseksi kosteana, ravintopatukoissa ja muissa tuotteissa, se pidentää merkittävästi säilyvyyttä, lisää erän tuottoa ja vähentää leivontajätettä. Sen kyky hallita veden aktiivisuutta johtuu sen ainutlaatuisesta sokerikoostumuksesta, joka auttaa hallitsemaan kosteuspitoisuutta mutta ei veden aktiivisuutta. Saa muffinsit pysymään pehmeinä paljon, paljon pidempään!

      Käyttö: Sekoita reseptisi muiden jauheiden kanssa. Annostele prosentteina suhteessa reseptin kaikkien ainesosien yhteispainoon alla olevan taulukon mukaisesti. Suositus on aloittaa korkeimmalla annostasolla, jotta suorituskyky kehittyy tehokkaasti, ja sen jälkeen mahdollisesti laskea annostusta kunkin erän osalta, kunnes löydät optimaalisen annostuksen.

      Tuote

       Gluteiiniton erän valmistusaste >Gluteenilla
      Bagelit2% - 4%2% - 4%
      Baguette2% - 41% - 1.5%
      Keksejä3% - 5%2% - 3%
      Keksejä2% - 5%1% - 2%
      Pehmeät keksit/keksit2% - 3%1.25%
      Kavlade degar (nakki/croissant)2% - 4%1.5 % - 2 %
      Granola20 % - 25 %20 % - 25 %
      Bröd2 % - 3 %1.20 %
      Muffinit2 % - 4 %1.25%
      Nuudelit (färska)2% - 3%1.50%
      Patukat2% - 4%1,5% - 2%
      Panettone;2% - 4%1.20 %
      Pasta (färsk)3 % - 6 %2.5 % - 3 %
      Piiraan täyte2 % - 3 %1,5 % - 2 %
      Pizzataikina1.5 % - 3 %0,85 % - 1.25%
      Rinkelit2% - 4%2%
      Keksit2% - 4%1% - 1.5 %
      Tortilla1.5% - 3%1%
      Tunnbröd/Pita/Naan1.5 % - 3 %1 %
      Donitsit2 % - 4 %1 % - 1,5 %



      Säilytettävä kuivana ja viileässä, suojattuna suoralta auringonvalolta. Käytä neljän viikon kuluessa pakkauksen avaamisesta.

      Sisältää: Riisisiirappia, rypälemehutiivistettä

      Luvut per 100g:
      Energia: 1354kj/319kcal
      Rasva: 0,403g
      Josta tyydyttynyttä rasvaa: 0,157g
      Hiilihydraatit: 77,6g
      Josta sokereita: 64,66g
      Valkuainen: 0,9g
      Suola: 0,157g
      Kuitu: 0,527g

      Valmistettu ystäviemme toimesta Erikoisraaka-aineet.
  • Toimitus
    • Valmistajan tuotenumero: 5056191018565 EAN: 5056191018565
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut

Jättääksesi arvostelun, sinun on asiakastilillesi.

.

This product doesn't have any reviews.

Varastosaldo

Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.

Kirjaudu sisään
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.fi