Mauste- ja pippurimylly - Alessi

Pippurimyllyn muotoilussa on yksi hyvin konkreettinen viestinnällinen ongelma: mistä kohdasta kuuluu kiertää? Useimmat myllyt ratkaisevat asian puolittain kokoeroilla tai epämääräisillä visuaalisilla vihjeillä. Konstantin Grcic ratkaisi sen geometrialla.

KG01:n runko on jyrsitty yhdestä alumiinikappaleesta, hiekkapuhallettu ja anodisoitu hienorakenteiseksi pinnaksi. Yläosa on sylinterimäinen, mutta otealueella muoto muuttuu kahdeksankulmaiseksi ja ohjaa käden luonnollisesti oikeaan asentoon ja liikesuuntaan. Kyse ei ole lisätystä yksityiskohdasta, vaan itse muoto kertoo, miten esinettä käytetään. Alessi kuvailee, että hiekkapuhallus tarjoaa odottamatonta tuntoaistimusta, ja kuvaus osuu kohdalleen: materiaali tuntuu enemmän tarkkuusinstrumentilta kuin tavalliselta keittiövälineeltä.

Grcic syntyi Münchenissä vuonna 1965, kouluttautui puusepäksi ja huonekalupuusepäksi ja valmistui myöhemmin Royal College of Artista Lontoossa. Hänen studionsa KGID perustettiin Berliinissä vuonna 1991, ja se tunnetaan teollisesta muotoilusta ja konetekniikasta vaikutteita saavasta muotokielestään. KG01 on tyypillinen Grcic-esine: toiminto on kaiken lähtökohta, mikään ei ole koristeellista.

Sisällä on keraaminen jauhatusmekanismi, jonka karkeutta voidaan säätää karkeasta hienoon. Mylly soveltuu suolalle, pippurille ja kuiville mausteille. Täyttö tapahtuu ylhäältä, yläosa nostetaan pois ja täyttöaukko paljastuu. KG01 on saatavana kolmessa versiossa: luonnonvärinen alumiini, tummanharmaa ja punainen, kaikki samalla muodolla ja samalla mekanismilla.

Väline, joka on niin tarkka, ettei sitä tarvitse enää ajatella.