Mandoliini, V-Slicer - Microplane

Microplane V-Slicer PureCut on säädettävä mandoliini, jossa on partaveitsen terävä V-terä ruostumattomasta teräksestä. Sisäänrakennettu säätöpyörä ohjaa viipaleenpaksuutta portaattomasti lähes läpinäkyvistä viipaleista tukeviin 8 mm:n viipaleisiin, kattaen kaiken ohuista gratiineista rustiikkisiin kasvislastuihin.

Ergonominen soft-touch-kahva ja liukumattomat jalat kulhopidikkeellä tarjoavat tukeva otteen riippumatta siitä, käytetäänkö mandoliinia vapaasti kädessä vai nojaamalla kulhoa vasten. Mukana tuleva sormivahti suojaa käsiä koko työn ajan.

Erinomainen kurkun, porkkanan, perunan, punajuuren, paprikan, appelsiinin ja kaalin käsittelyyn.