Käsinveistetty helmiäislusikka, joka on välttämätön esimerkiksi kaviaarin tarjoiluun. Toisin kuin muut tarjoiluvälineet, helmiäinen ei muuta kaviaarin herkkää makua. Hopea- ja tavallisia ruokailuvälineitä ei suositella kaviaarin tarjoiluun, sillä ne antavat metallisen maun.
7 cm pitkä.