Päätypuinen leikkuulauta tammesta AT-Linelta. Päätypuu on yksi kestävimmistä vaihtoehdoista leikkuulaudoissa, koska puun kuidut kohtaavat terän luonnollisten kanavien pitkin ja sulkeutuvat taas jokaisen leikkauksen jälkeen. Tämä tarkoittaa, että veitsi pysyy terävänä pidempään ja lauta kestää intensiivistä käyttöä. Valitse koko: 45x25 cm tai 54x30 cm. Korkeus 4 cm.
Puun hoito
Öljyä puu ennen ensimmäistä käyttöä, mieluiten parafiiniöljyllä. Levitä runsaasti, jaa talouspaperilla ja anna seistä pystyasennossa yön yli, jotta puu imee öljyn. Pyyhi ylimäärä pois. Ensimmäisenä vuonna säännöllinen öljyäminen tekee hyvää puulle, sen jälkeen riittää, kun se näyttää kuivalta. Puhdista kostealla liinalla. Jos se täytyy huuhdella, kastele aina molemmat puolet yhtä lailla, muuten puu voi turvota toiselta puolelta ja halkeilla. Aseta pystyasentoon kuivumaan ja öljyä, kun se on kuivunut. Oikein öljytty puu kestää kaikentyyppistä ruokaa, jopa kalaa. Sitä ei saa koskaan laittaa astianpesukoneeseen eikä jättää nesteeseen tai kosteuteen.