Leikkuulauta Bambua, 25x18,5x2 cm - Zwilling

Kaikki työt eivät vaadi isoa lautaa. Sitruuna drinkkiin, salottisipuli kastikkeeseen tai kourallinen persiljaa pärjäävät mainiosti laudalla, joka mahtuu lieden viereen valtaamatta koko työtasoa.

Tämä pieni Zwillingin lauta on valmistettu täysbambusta ja öljytty. Toisella puolella on mehukouru, joka kerää valuvat nesteet, ja toinen puoli on sileä ja toimii yhtä hyvin juustolautana pöydässä. Bambu on itse asiassa heinäkasvi eikä puulaji, ja se antaa kestävän pinnan, joka on silti hellä veitsille.

Mitat 25 x 18,5 x 2 cm, paino 0,6 kg. Pese käsin, kuivaa huolellisesti ja öljyä lauta silloin tällöin ruokaöljyllä. Saatavana myös kahdessa suuremmassa koossa.