Kylmiö raakakypsytykseen, DX 500 - Dry Ager
Varastosaldo
- Verkkovarasto 1 kpl
- Kauppa Stockholm 1 kpl
- Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR 
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO-
Tuotetiedot
-
Vihdoinkin KitchenLab voi tarjota todella laadukkaan ripustettavan jäähdyttimen, jossa on ominaisuudet, joita me KitchenLabissa pidämme välttämättöminä täydellisen lopputuloksen tuottavien prosessien täydelliseen hallintaan. Lämpötilaa voidaan säätää 0,1° C:n tarkkuudella. Kosteutta voidaan säätää 0,1 %:n tarkkuudella välillä 60-90 %. Ruostumattomalla teräksellä kehystetty eristetty lasi on käsitelty siten, että ulkoinen UV-säteily ei vaikuta prosesseihin. Jäähdytintä ei tarvitse liittää vesijärjestelmään. Yhdessä patentoidun ilmankiertojärjestelmän, DX AirRegin, kanssa tämä luo edellytykset ehdottoman täydelliselle mikroilmastolle, ihanteelliselle ilmavirralle ja jatkuvalle steriloinnille Dry Agernin sisällä - riippumatta ympäristön lämpötilan ja kosteuden vaihteluista.
Lihan ripustamisen lisäksi kaappi soveltuu erinomaisesti myös leikkeleiden valmistukseen, kinkun ilmakuivaukseen ja juuston säilytykseen.
Ovi - Ruostumatonta terästä
Sisäverhous - Satiinimusta
Isoleerattu lasiovi - UV-suoja - metalliväri
Sisämitat - 43 x 50 x 71 cm (L x S x K x K)
. />ULKOISET MITAT - 61 x 60 x 90 cm (L x S x K x K)
SÄILIÖN KAPASITEETTI/NETTITILAVUUS - 147 / 132 litraa
VIRTALÄHDE - 220 - 240 V (50 HZ 60 HZ)
ENERGIANKULUTUS - vain 365 KWh vuodessa!
LÄMPÖTILA-ALUE - elektroninen säädin 0,1°C:n askelin alkaen: 0°C - 25°C
HUMICONTROL® - elektroninen ilmankosteuden säädin 60 %:sta 90 %:iin (ei vaadi vesiliitäntää)
DX AIRREG® - optimaalinen ilmavirta, aktiivihiilisuodatin ja sterilointi
LED-VALAISTUS DX - valospektri ei sisällä ultraviolettisäteilyä, LED-valaistus tuottaa minimaalisen vähän lämpöä eikä vaikuta lihan sisälämpötilaan.
MAKSIMIKAPASITEETTI - 2 naudanlihasatulaa, kukin jopa 0,5 m pitkä TAI jopa 20 kg lihapaloja hyllyille sijoitettuna.
-
-
Toimitus
-
Valmistajan tuotenumero: DX500P
-
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut
Jättääksesi arvostelun, sinun on kirjauduttava sisään asiakastilillesi.
.This product doesn't have any reviews.
Varastosaldo
Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.
