Kutterit keittiöihin, jotka valmistavat suuria eriä: taikinoita, mousseja, kastikkeita ja soseita kilokaupalla kerralla. R8 -mallissa on läpinäkyvä, nesteenpitävä kansi kannenkaapimella, joka puhdistaa kannen sisäpuolen työn aikana, ajastin ja pulssitoiminto tarkkaan hallintaan sekä ruostumaton kulho.
Teollinen induktiomoottori ja tasapainotettu veitsi hoitavat sekä pienet että suuret määrät. SV-mallit on valmisteltu R-Vac-tyhjiölisäosalle, tyhjiöpumppu on lisävaruste, ja V.V.-malleissa on portaaton nopeudensäätö. Lyhyesti: suuret erät ilman suurta numeroa.
Sopivat lisävarusteet: Karkeahammasteinen veitsi malliin R8, Hienohammasteinen veitsi malliin R8, Sileä veitsi malliin R8, Minikulho 3,5 L ruostumaton, sileällä veitsellä malliin R8.
Tekniset tiedot
Malli: R8
Teho: 2200 W
Liitäntä: 400 V, 3-vaihe
Kierrosnopeus: 1500/3000 r/min
Kulhon tilavuus: 8 l
Bruttopaino: 45 kg