ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOKuorintaveitsi on veitsi, jonka otat esiin kun pitkä terä on liikaa tehtävään: sitruunan kuorimiseen, paprikan siistimiseen, siemenkotelon poistamiseen, pilkun leikkaamiseen perunasta. Se on yksityiskohtaista työtä, joka vaatii lyhyttä terää ja täyttä hallintaa, ja 10 cm pidempi terä alkaa olla kädessä tiellä.
Vearkin PRK10 tuo merkin Solingen-rakenteen pieneen kokoon: yksi pala saksalaista terästä, ei erillisiä osia, avoin soikea kahva, joka tekee veitsestä tunnistettavan Vearkin myös lyhyessä versiossa. Suunnitteluidentiteetti ei katoa koon mukana, mikä tekee PRK10:sta luontevan täydennyksen kokoelman pidemmille veitsille. Magneettikaiskon varrella kokkiveitsen ja leipäveitsen vieressä se täyttää paikkansa ja näyttää kuuluvan sinne.
Terän pituus 10 cm. Teräs läpi linjan, raskas ja tukeva veitsi teollisella kestävyydellä. Ruostumaton teräs X50CRMoV15, 58 HRC. Valmistettu Solingenissa, Saksa.
