ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOHoly Smoke BBQ:n Korean Red Dragon Sauce on tulinen gochujang-kastike, jolla on fermentoitu, syvästi umamirikas makuprofiili, josta korealainen chilikastike tunnetaan. Tulisuus on selkeä mutta ei yksipuolinen, ja makea, hapan tasapaino tekee siitä yhtä hyvän lasin kuin dippikastikkeenkin.
Sivele sianlihan tai kanan päälle grillin viimeisinä minuutteina saadaksesi tahmean, karamellisoituneen pinnan. Tarjoile kylkiluiden tai kunnon leivän kanssa. Toimii myös marinadipohjana äyriäisille.
