Ilmainen toimitus yli 100 EUR30 päivää avoin ostoTurvalliset maksut

Konjakkikumi (E425) - The Kitchen Lab - 100 g

11
1429-27693
 
Lisää ostoskoriin
Varastosaldo
  • Verkkovarasto 8 kpl
  • Kauppa Stockholm 8 kpl
  • Kauppa Malmö 1 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
truckILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR arrows30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
  • Tuotetiedot
    • Konjakkipurukumi tai konjakkijuuri (myös konjakkipurukumi ja konjakkijuuri) on täysin luonnollinen tuote, joka on valmistettu konjakkipuun kuitumaisesta juuresta, joka on eräänlainen kylmävesi (jota ei pidä sekoittaa konjakkiin). Toisin kuin monet muut värisakeuttamisaineet, se on luonnostaan gluteeniton. Konjac-juuresta saadaan voimakas sakeuttamisaine, ja sillä on noin 10 grammaa enemmän sakeuttamisvoimaa kuin perinteisellä maissitärkkelyksellä. Sitä käytetään sakeuttamisaineena monissa eri ruokalajeissa, kuten keitoissa, kastikkeissa, kastikkeissa, kastikkeissa, vaniljakastikkeissa, pataruoissa, piirakkatäytteissä ja vanukkaissa. Lös on helposti vakiintuva äjopa kylmällä säällä. Konjac-juuresta on vähän kaloreita, ja se on tärkeä ainesosa suuressa osassa vegaanista ruokaa.

      Käyttö: Sekoita Konjac-juureen pieni määrä kylmää vettä ja sekoita, kunnes se liukenee. Tämä estää sitä muodostamasta kokkareita ruokaan. Lisää seos sitten taikinaan. Konjac-jauhe sakenee nopeasti sekoitettaessa. Yleisenä ohjeena, käytä noin 20 g (4 tl) litraa nestettä kohden, mutta vähemmän tai enemmän voi olla tarpeen, riippuen haluamastasi koostumuksesta.

      Varastoi kuivassa, viileässä paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa. Käytä kuuden kuukauden kuluessa pakkauksen avaamisesta.

      Sisältää: Konjac-kumi E425 (Emulgointiaine, stabilointiaine, sakeuttamisaine ja hyytelöimisaine)

      Luvut 100g:
      Energia: 749kj/179kCal
      Rasva: 749kj/179kCal
      Rasva: 100g:
      Rasva: 749kj/179kCal: 0,1g
      Josta tyydyttyneitä rasvoja: 0,0g
      Hiilihydraatteja: 4,1g
      Josta sokereita: 2,9g
      Proteiinia: 0,0g
      Suolaa: 0,05g
      Kuitua: 83,5g

      Valmistettu ystäviemme toimesta Erikoisainekset.
  • Toimitus
    • Valmistajan tuotenumero: 5056191001611 EAN: 5056191001611
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut

Jättääksesi arvostelun, sinun on asiakastilillesi.

.

This product doesn't have any reviews.

Varastosaldo

Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.

Kirjaudu sisään
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.fi