Ilmainen toimitus yli 100 EUR30 päivää avoin ostoTurvalliset maksut

Kokin veitsi, 22 cm, Classic 1891 - Mora veitsi - Mora veitsi

158
2193-29497
 
Lisää ostoskoriin
Varastosaldo
  • Verkkovarasto 1 kpl
  • Kauppa Stockholm 1 kpl
  • Kauppa Malmö 0 kpl
Tarvitsetko apua? Soita +46 8 410 95 200
truckILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR arrows30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO
  • Tuotetiedot
    • Kokousveitsessä Classic 1891 (S) silmiin pistää sen sukkulamainen kahva punaiseksi sävytetystä ruotsalaisesta koivusta - inspiraationa on toiminut yli sata vuotta sitten valmistettu aivan ensimmäinen Mora-veitsi. Kahvan muotoa on vuosien varrella hiottu jatkuvasti, jotta se tarjoaisi täydellisen kontrollin ja mukavuuden pitkienkin keittiösessioiden aikana.

      Tyylikäs, ergonominen ruotsalaisesta koivusta tehty kahva on suojattu ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla holkeilla molemmissa päissä, jotka estävät bakteerien ja kosteuden tunkeutumisen puuhun. Tarkkuusvaletusta ruostumattomasta teräksestä valmistetut ruotsalaiset välikappaleet antavat veitsille vankkaan ulkonäön ja luovat samalla miellyttävän painon ja tasapainon kädessä. Takaholkkiin kohokuvioitu Taalainmaan maakunnan vaakuna kimmeltää historiallisena laadun ja käsityötaidon takeena.

      Veitsen 22 cm pitkä kiillotettu terä on valmistettu ruotsalaisesta ruostumattomasta teräksestä, 10C28Mo2, jonka kierrätysaste on yli 80%. Tämä korkealaatuinen veitsen teräsmateriaali mahdollistaa partaveitsen terävät leikkausreunat, ja sen kemiallinen koostumus tekee siitä ruostumiskestävän ja helposti uudelleen teroitettavan.

      Terä käy läpi perusteellisen valmistusprosessin, jota on kehitetty 130 vuoden ajan Moran veitstehtaalla. Tavoitteenamme on löytää ideaali tasapaino optimaalisen terävyyden ja terävyyden kestävyyden välille. Teräsaihio lämpökäsitellään kuumentamalla se ensin yli tuhanteen asteeseen suojatussa ilmakehässä, minkä jälkeen se jäähdytetään huoneenlämpöön ja syväjäädytetään yli -80°C:seen. Lopuksi terä päästetään useissa sadoissa asteissa teräksen suorituskyvyn maksimoimiseksi. Tämän lämpökäsittelyn jälkeen terä saavuttaa 57 HRC:n kovuuden.

      Terä sivuhiotaan tarkassa valvonnassa, minkä jälkeen tehdään terän presiisio-hionta, jolloin kokonaisviistekulma on 36 astetta - 18 astetta per puoli.

      Jokainen osa on huolellisesti kehitetty ja valmistettu mestarillisella laadulla, ja veitsiin asennetaan kahvat käsin taitavien käsityöläisten toimesta Moran veitstehtaallamme.
  • Toimitus
    • EAN: 7391846029724
Suositellut tuotteet
Arvostelut
0 Arvostelut

Jättääksesi arvostelun, sinun on asiakastilillesi.

.

This product doesn't have any reviews.

Varastosaldo

Varastotilanne päivitetään joka kymmenes minuutti.

Kirjaudu sisään
Are you in the right place?
Continue to kitchenlab.fi