Kannen kattila, 4,8 l, HaptIQ - Scanpan

Pinnoitettu kattila sopii erinomaisesti helposti palavien asioiden, kuten puuron, kastikkeen tai patapohjan valmistukseen. Mukana harjattua terästä ja karkaistua lasia oleva kansi.

HAPTIQ

HaptIQ yhdistää tanskalaisen muotoilun ja laadukkaan suorituskyvyn. Sarjassa on ammattikokkien kanssa lukemattomissa testeissä kehitetty Stratanium+-pinnoite. Se on ympäristöystävällinen ja myrkytön non-stick ilman kompromisseja, joka kestää ravintolakeittiön vauhdin ja kulutuksen. Stratanium+:ssa yhdistyvät valurautapannun kestävyys ja tarttumattoman pinnoitteen helppokäyttöisyys sekä erittäin helppo puhdistettavuus. Scanpan valmisti ensimmäisenä maailmassa tarttumattoman pinnoitteen ilman vaarallisia aineita PFOA ja PFOS.

Itse runko koostuu viidestä ruostumattomasta teräksestä, joiden välissä on alumiinia, ja se on sama kuin testivoittaja CTX-sarjassa. Rakenne antaa niille optimaalisen lämmöntuottokyvyn ja kestävyyden. Ulkopuolella on peilitehosteinen kiillotettu pinta, joka antaa keittiölle tyylikkään ilmeen. HaptIQ toimii kaikentyyppisillä lämmönlähteillä ja on uuninkestävä 260 asteeseen asti.