ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTO24 senttiä antaa terälle etulyöntiaseman pitkissä viilloissa, ohuissa viipaleissa, jotka vaativat yhden ainoan vedon, ja raaka-aineissa, jotka ovat liian suuria lyhyemmälle terälle.
MC66-jauheteräksinen ydin on jääkarkaistu CRYODUR-menetelmällä kovuuteen 66 HRC ja sitä ympäröi 133 kerrosta kukkakuvioista damaskusterästä. Terä viimeistellään käsin kolmivaiheisella Honbazuke-tekniikalla. Mustaksi värjätystä vaahterasta tehdyssä kahvassa on perinteinen japanilainen D-muotoinen poikkileikkaus. Mosaiikkiniitti ja bolsteri ruostumatonta terästä. Gyuto 24 cm. Huolletaan hiomakivellä. Käsinpesu. Valmistettu Sekissä, Japanissa.
