ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOStaubin pyöreä cocotte kirsikanpunaisena on yksi ranskalaisen keittiön klassisimmista tuotteista. Kannen sisäpinnalla on picots-nystyt, pienet kartiomaiset nystyt tiheänä kuviona, jotka keräävät nousevan höyryn, tiivistävät sen ja antavat sen tippua tasaisesti takaisin raaka-aineiden päälle koko kypsennyksen ajan. Staub kutsuu tätä nimellä Aroma Rain, ja sen ansiosta haudutettu liha ja pitkään kypsennetyt pataruoat ovat mehevämpiä tällaisessa padassa kuin padassa, jonka kannessa järjestelmää ei ole.
Sisäpinta on päällystetty Staubin mattamustalla emalilla, joka kestää korkeita lämpötiloja, paranee käytössä ja soveltuu hyvin ruskistamiseen suoraan padassa. Ulkopinta on emaloitu raikkaan kirkkaaseen punaiseen sävyyn, joka kuuluu Staubin pysyvään värivalikoimaan. Valurauta lämpenee hitaasti ja tasaisesti, varastoi lämpöä tehokkaasti ja sopii liedelle, uuniin ja kaikille keittotasoille, myös induktiolle. Valmistettu Ranskassa. Saatavana kokoina 18–30 cm.
