ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOSeitsemän nidettä, kaksikymmentä kiloa ja yli tuhatneljäsataa kuvaa, jotka dokumentoivat elBullin viimeiset kuusi vuotta. Rosesissa sijainnut ravintola nimettiin maailman parhaaksi viisi kertaa ja se suljettiin vuonna 2011 muuttuakseen säätiöksi, ja joka vuosi se esitteli täysin uuden menun, jonka ymmärtämiseen loppu ala käytti sitten kaksitoista kuukautta. Tässä nuo vuodet käydään läpi annos annokselta, Ferran ja Albert Adriàn omien muistiinpanojen kera. Tämä ei ole keittokirja vaan arkisto, ja valikoiman suurin yksittäinen tuote. Kukaan ei valmista siitä ruokaa. Jokainen sen näkevä tietää tarkalleen, mistä on kyse.
Format: Kovakantinen, seitsemän nidettä
Sivumäärä: 2720
Kieli: Englanti
Ensimmäinen julkaisu: 2014
