Ei, oikeasti emme ole! Imualustakin voi olla suuri arvo. Kalliilla ja korkealla hinnalla on tunnetusti eroa. Sen, että paperilla ja paperilla on eroa, voi allekirjoittaa jokainen, joka on joskus käynyt julkisessa vessassa. Ajatuksena ei kuitenkaan ole käyttää tätä paperia vessassa vaan keittiössä.
Se neste, joka kerääntyy jääkaapin lihan alle, lohifileteen alle, parin päivän istuneiden mansikoiden alle, ei ole itsessään ongelma. Se on oire. Raaka-aineet vapauttavat nestettä, ja kun ne saavat maata siinä nesteessä, ne pilaantuvat nopeammin, alkavat haista nopeammin ja näyttävät huonommilta kuin todellisuudessa ovat.
Dracula Roll on absorboiva elintarvikealusta rullalla, samantyyppinen alusta kuin käytetään lihan ja kalan alla hyvin hoidetuissa myymälätiskeissä ja ammattikeittiöissä. Rulla koostuu kahdesta kerroksesta: muovilaminaatista, joka estää kosteuden pääsyn alta ja ehkäisee kondenssiveden nousemisen raaka-aineeseen, sekä luonnollisen selluloosan kerroksesta päällä, joka imee nesteet, joita liha, kala tai hedelmä itse vapauttaa. Tuloksena raaka-aine säilyy kuivana eikä omassa mehussaan.
Käytännössä leikataan pala, asetetaan se tarjottimen, säilytyslaatikon tai suoraan jääkaapin hyllyn pohjalle lohipalan tai lihapaketin alle, ja annetaan selluloosan tehdä työ. Valkoinen materiaali tekee myös helpoksi havaita, onko jokin pilaantumassa, mihin tumma tarjotin tai muovipussi ei samalla tavalla kykene. Sopii lihalle, kalalle, äyriäisille, juustolle, herkälle hedelmälle, salaatille ja kukille.
60 metriä rullaa kohti.