ILMAINEN TOIMITUS YLI 100 EUR
30 PÄIVÄÄ AVOIN OSTOBradley iSmoke™ -sovelluksen kautta voit ohjata lämpötilaa, kypsennysaikaa ja savustusta suoraan puhelimesta. Asetuksia voidaan säätää myös digitaaliselta kosketuspaneelilta. Lämpötila voidaan asettaa välille 30–160 °C, ja savustuskaappi pitää asetetun lämpötilan alle 2 %:n vaihtelulla.
Ravenin mukana toimitetaan kaksi lihalämpömittaria, joita voidaan käyttää samanaikaisesti. Kummallekin lämpömittarille voidaan asettaa oma tavoitelämpötila, joten kahden eri raaka-aineen sisälämpötilaa on helppo seurata saman kypsennyksen aikana.
Bradleyn automaattinen Bisquette®-järjestelmä syöttää savustusbrikettejä automaattisesti ja tuottaa tasaisen määrän savua. Savun voimakkuutta voidaan säätää valitsemalla 20, 30 tai 40 minuutin väli, jolloin savun määrä voidaan mukauttaa raaka-aineen ja halutun lopputuloksen mukaan.
100 litran sisätilavuus ja neljä ritilää tarjoavat runsaasti tilaa sekä pienille että suurille määrille. Eristetty rakenne auttaa pitämään lämpötilan vakaana kypsennyksen aikana, ja jauhemaalattu ulkopinta tekee rakenteesta kestävän.
- Lämpötila-alue: 30–160 °C
- Säädettävä kypsennysaika: 0–10 tuntia
- Tilavuus: 100 litraa
- Ritilöiden määrä: 4
- Kypsennystila: 450 × 413 × 474 mm
- Jännite: 240 V
- Taajuus: 50/60 Hz
- Teho: 1005–1200 W
- Lämmityselementit: 2 × 500 W
- Bisquette®-poltin: 100–300 W
- Lihalämpömittarien tavoitelämpötila: 5–100 °C
- Sisälämpötilan mittausalue: 5–100 °C
- Ulkolämpötila käytön aikana: -10–+50 °C
- Mitat: 508 × 558 × 673 mm
- Paino: 29,7 kg
- Bluetooth-ohjaus Bradley iSmoke™ -sovelluksella
