Tämä on lasikansi Scanpanin Classic-paistovuokaan 39 x 27 cm (tuotenro 35321200): karkaistua lasia ja ruostumatonta terästä, kooltaan 35,5 x 26,5 cm. Kansi pitää höyryn ja kosteuden sisällä, joten paisti ei kuivu eikä kastike kiehu pois ja pala kiinni nurkkiin.
Lasin läpi näet, miten kypsennys etenee, nostamatta kantta. Vähemmän dramaattista kuin kurkistaa viiden minuutin välein, mutta paisti kiittää.